2020 年12 月14 日至15 日,赤水市第三小學(xué)、赤水市天臺(tái)學(xué)校組織師生共一千余人,來(lái)到國(guó)家AAA 級(jí)旅游景區(qū)" 赤水曾氏曬醋" ,開(kāi)展“走進(jìn)曾氏曬醋探尋非物質(zhì)文化研學(xué)活動(dòng)”主題研學(xué)活動(dòng)。
孩子們?cè)谡J(rèn)真聆聽(tīng)了貴州省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人、曾氏曬醋第四代掌缸師曾泉霖先生對(duì)赤水曬醋工藝的詳細(xì)介紹后,分班進(jìn)入赤水曾氏曬醋景區(qū)開(kāi)展研學(xué)活動(dòng)。在景區(qū)解說(shuō)員的帶領(lǐng)下,孩子們參觀了生產(chǎn)車間、天然曬露場(chǎng)、曬醋文化展示廳和產(chǎn)品展示廳,體驗(yàn)了曬醋的生產(chǎn)工藝過(guò)程,觀看了赤水曬醋宣傳片,品嘗了原汁赤水曬醋和蜂蜜醋,讓孩子們真切地感受到了家鄉(xiāng)的曬醋的釀造歷史、文化傳承。此次研學(xué)活動(dòng)結(jié)合了現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)、專業(yè)講解、數(shù)字化展示等方式, 為我市中小學(xué)生進(jìn)一步學(xué)好文化知識(shí),做好文化傳承提供了典范。
來(lái)源:赤水曾氏曬醋
編輯:姚 杰
審核:陳瑜
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