聚焦兩會(huì)·委員聲音｜王騰：推動(dòng)赤水曬醋申報(bào)成為國(guó) 家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

2019-04-22 00:00:00

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赤水市委員會(huì)召開(kāi).png

曾氏曬醋總經(jīng)理王騰.png

市政協(xié)委員、曾氏曬醋有限公司總經(jīng)理王騰說(shuō)：“聽(tīng)了呂平主席的報(bào)告，倍受鼓舞，更加堅(jiān)定了要把赤水曬醋做大做強(qiáng)做好的決心。赤水曬醋是中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是貴州省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，獲得了商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)、省優(yōu)產(chǎn)品獎(jiǎng)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，赤水曬醋品質(zhì)和口感正在被越來(lái)越多的人認(rèn)可。

下步，曾氏曬醋將繼續(xù)傳承古法工藝，輔以現(xiàn)代科學(xué)的管理生產(chǎn)方式，統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，努力把赤水曬醋做成中國(guó)第五大名醋，擦亮赤水曬醋的品牌名片，讓全世界的人民都吃上赤水曬醋。這一次我的建議就是希望赤水市人民政府在2019年推動(dòng)赤水曬醋申報(bào)成為國(guó) 家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，同時(shí)將赤水申報(bào)為中國(guó)曬醋之都?！?/span>