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赤水官渡小學(xué)到曾氏曬醋開展“解密醋文化,研學(xué)助成長(zhǎng)”教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)

赤水官渡小學(xué)到曾氏曬醋開展“解密醋文化,研學(xué)助成長(zhǎng)”教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)

2021-03-15 10:30:30

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  2021年3月13日,春意盎然的農(nóng)歷二月初一,赤水官渡小學(xué)250多名學(xué)生在老師、教官帶領(lǐng)下,利用周末時(shí)間,走出校園,來到赤水曾氏曬醋教育實(shí)踐基地,開展“解密醋文化,研學(xué)助成長(zhǎng)”教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。

  通過園區(qū)工作人員對(duì)曬醋釀造工藝流程的耐心講解,孩子們對(duì)國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)赤水曬醋制作技藝有了初步認(rèn)識(shí),饒有興趣地提出很多趣味問題,在參觀體驗(yàn)過程中孩子們體會(huì)了學(xué)習(xí)知識(shí)和勞動(dòng)創(chuàng)造成果的重要性。


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了解曬醋制作技藝


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認(rèn)識(shí)制醋原料


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學(xué)習(xí)非遺文化


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參觀天然曬露場(chǎng)


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體驗(yàn)曬醋制作技藝

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